Cosa c'è di più bello in inverno che passare la domenica in famiglia al calduccio??

Il tempo non è dei migliori e per riscaldarci e far felici i bambini, ho preparato la cioccolata calda. Con questa ricetta la farete in pochissimo tempo. Io ho utilizzato il microonde. Vedrete che verrà buonissima e avrà tutto il sapore della vera cioccolata come quella del bar.

Ingredienti per 1 tazza tipo mug:

1 tazza di latte intero
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiaini rasi di amido di mais o fecola di patate
2 cucchiaini di cacao amaro in polvere

Per aromatizzare, a piacere: 

cannella q.b.

Per decorare: 

Biscottini e panna montata

Procedimento: 

Nella tazza mescolare insieme l'amido o la fecola, il cacao e lo zucchero (la cannella se piace); aggiungere il latte gradualmente in tre riprese; mescolare energicamente per eliminare la possibilità di ottenere grumi. Cuocere in microonde a 750W per due minuti quindi estrarre, mescolare di nuovo e continuare a cuocere ancora per 1 minuto. Decorare a piacere e gustare caldissima. Facile no??